RUMMO Mezzi Rigatoni Nr.51

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Rummo hat die Langsamkeit entdeckt. Seit nunmehr acht Generationen stellt die Familie Rummo in Benevento im Tal von Sannio einzigartige Pasta her. Dazu verwenden sie den besten Weizen den die Natur zu bieten hat, das klare frische Wasser des Sannio-Tales und ganz viel Sorgfalt und Zeit.

 

Mit der exklusiven, von Rummo entwickelten Methode Lenta Lavorazione® (zu deutsch langsame Verarbeitung) entsteht eine ganz außergewöhnliche Pasta mit besonderem Kochverhalten, welches sogar zertifiziert wurde. Die Mezzi Rigatoni garen besonders gleichmäßig und verzeihen auch kleine Unaufmerksamkeiten bei der Zubereitung, denn sie bleiben al dente, auch wenn man nicht mit der Stoppuhr daneben steht.

 

Bei der Lenta Lavorazione® wird der Pastateig langsam geknetet und die Nudeln werden ohne Hitzeeinwirkung in speziellen Formen hergestellt. So bleiben alle wertvollen Proteine des Weizens komplett erhalten. Die Mezzi Rigatoni begeistern durch ihren herrlichen Biss und ihr unvergleichlich volles, intensives Aroma. Entdecken auch Sie die Vorteile der Langsamkeit und genießen Sie diese sensationelle Pasta zu einem unschlagbar günstigen Preis.

Kalorien (kcal) 356
Kalorien (kJ) 1510
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 69,5 g
- davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 14,5 g
Salz 0,005 g

 

 
eigwaren aus Hartweizengrieß Zutaten: Hartweizengrieß        
Es kann Spuren von Soja enthalten!        
Hergestell in Italien        
Rummo S.P.A.-Contrata Ponte Valentino-82100 Benevento
         
Kühl und trocken lagern!        

 

Kochzeit 14 Minuten

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