Siberian Bavaria Superior Caviar 30g


Siberian Bavaria Superior Caviar 30g

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1 kg = 1.196,67 €


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Bavaria Superior Caviar - feinster Kaviar vom Stör. Mit vier Sorten Malossol Kaviar bieten wir für jeden Gaumen den richtigen Geschmack. Malossol steht dabei für die Art der Veredelung - leicht (Malo) gesalzen (Sol). Dadurch wird eine gewisse Haltbarkeit gewährleistet und dem Kaviar seine charakteristische Farbe gegeben. Darüber hinaus rundet eine leichte Salzung den Geschmack ab.

 

SIBERIAN
Als "Mutter der Störzucht" ist der Sibirische Stör bei Genießern bekannt und begehrt. Ein sehr zwartes Korn mit ca. 2 - 2,5mm Durchmesser sorgt für eine feincremige Textur und milden Geschmack. Ein gräulicher bis schwarzer Farbton zeugt von bester Güte.

Zum Hersteller:

Feinkost Dobler wurde 2017 von Michael Dobler gegründet. Wir haben den Anspruch an uns selbst, unseren Kunden immer frische und beste Qualität zu liefern. 

Aus diesem Grund vertreiben wir nicht nur unsere erstklassigen Produkte, sondern erzeugen diese zum größten Teil selbst.

Wir sind nach den strengen CITES-Vorgaben der einzige zugelassene Caviar-Erzeuger in Bayern.

Höchste Qualität, persönlicher Kontakt und Zuverlässigkeit - dafür steht Feinkost Dobler und daher vertrauen uns zahlreiche Kunden. 

Zutaten: Störrogen (Acipenser baerii), Salz, E285 (Natriumetraborat)

Konservierungsstoffe: Salz, E285 (Natriumtetraborat)

Allergen: Fisch

Hersteller: Feinkost Dobler GmbH, Gesleithen 10, 95703 Plößberg DE BY 30642 EG

Herkunft: Aquakultur Deutschland

Lagerung: Bei -2°C bis +2°C

Mindesthaltbarkeit: 3 Monate ab Lieferung bei +/-2°C

 

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