Südtiroler Spezialitäten

Traditionelle Rezeptur und zertifizierte Qualität aus dem Familienbetrieb Viktor Kofler.


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Speck aus Südtirol - Ganze Hamme - 6 Monate gereift - Viktor Kofler

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Speck aus Südtirol - Alpenspeck Ganze Hamme - Viktor Kofler

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Speck aus Südtirol - ab 1,0 kg - 1/4 Hamme

ab 16,25 *
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Speck aus Südtirol - ab 500g - 1/6 Hamme

ab 15,21 *
1 kg = 16,90 €
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Speck aus Südtirol - 3 Monate gereifter Alpenspeck - Halbe Hamme - Viktor Kofler/Lana

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Alpenkräuterschinken - Speck di Montagna Fiori Alpine

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Kaiserspeck - 1/3 Stück - Fiocco

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Coppa - Schweinehals

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Bresaola - Rindfleisch mild geräuchert und gereift

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Bergschinken - 1/4 Stück - Speck montagna - mager -Lana / Südtirol

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Lardo - Salzspeck aromatisiert - Lardo aromatizzato

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Saitenspeck / Brotzeitspeck

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1 kg = 18,90 €
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Pancetta - 1/8 Stück - Bauchspeck

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Pancetta - 1/2 Stück - Bauchspeck

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Pancetta - Ganze Hamme - Bauchspeck

ab 35,80 *
1 kg = 17,90 €
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Hausalami grob - 0,240 kg - Salame della casa nostrano

5,50 *
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Haussalami fein - Salame della casa nostrano fina

ab 5,48 *
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"KNOBI"-Aktion - Knoblauchsalami aus Südtirol - 0,2 kg - Salame all aglio aus Lana

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Trüffelsalami - Salame con Tartufo

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Fenchelsalami - Salame con finocchio

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Gamssalami aus Südtirol 178g - Salame con camoscio

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Wildschweinsalami aus Südtirol 182g - Salame con cinghiale

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Speck geschnitten aus Südtirol - 100g - Hauchdünn aufgeschnitten

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Neu Jägersalami 3er-Set - Italienische Cacciatore - Lana/Südtirol

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Haussalami 2er-Set - Italienische Salame Nostrano - Lana/Südtirol

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Neu Rindscacciatore 3er-Set - CACCIATORI CON MANZO - Lana/Südtirol

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Neu Mailänder Salami fein 2er-Set - Salame Milano - Lana/Südtirol

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Kaminwurzen "Klassik" 3er-Pack aus Lana /Südtirol

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Schweinefilet aus Südtirol - Mild geräuchert/Luftgereift - Filetto di maiale

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Kaminwurzen "Pikant" 3er Pack aus Lana/Südtirol

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Kaminwurzen "Hirsch" 3er Pack aus Lana/Südtirol

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Walnusssalami - Salame con noci

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Salami Pikant - Salame Piccante - würzig/scharf

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Rindersalami - 220g

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Hirschsalami aus Südtirol - 170g- Salame con cervo

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Bauernkäse/Bergkäse würzig

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