Südtiroler Spezialitäten

Traditionelle Rezeptur und zertifizierte Qualität aus dem Familienbetrieb Viktor Kofler.


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Speck aus Südtirol 4,414 kg - Ganze Hamme 6 Monate gereift - Viktor Kofler

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Speck aus Südtirol - 1,0 kg - 1/4 Hamme

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Alpenkräuterschinken - 0,190 kg - Speck di Montagna Fiori Alpine

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Kaiserspeck - 0,350 kg - 1/3 Stück - Fiocco

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Coppa - 0,510 kg - Schweinehals

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Bresaola - 0,352 kg - Rindfleisch mild geräuchert und gereift

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Bergschinken - 0,190 kg - 1/4 Stück - Speck montagna - mager -Lana / Südtirol

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Schweinefilet aus Südtirol - 0,236 kg - Stück - Mild geräuchert/Luftgereift - Filetto di maiale

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Lardo - 0,180kg - Salzspeck aromatisiert - Lardo aromatizzato

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Saitenspeck - 0,686 kg - Brotzeitspeck

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Pancetta - 0,338 kg - Bauchspeck

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Hausalami grob - 0,312 kg - Salame della casa nostrano

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Haussalami fein - 0,212kg - Salame della casa nostrano fina

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Knoblauchsalami aus Südtirol - 0,154 kg - Salame all aglio aus Lana

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Fenchelsalami aus Südtirol - 0,182 kg - Salame con finocchio

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Haussalami 2er-Set - Italienische Salame Nostrano - Lana/Südtirol

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Kaminwurzen "Klassik" 3er-Pack aus Lana /Südtirol

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Kaminwurzen "Pikant" 3er Pack aus Lana/Südtirol

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Kaminwurzen "Hirsch" 3er Pack aus Lana/Südtirol

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Bauernkäse/Bergkäse würzig - 398g

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Pecorino jung 450 g

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Speck geschnitten aus Südtirol - 100g - Hauchdünn aufgeschnitten

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Neu Speck aus Südtirol 5,098 kg - Alpenspeck - Lana/Südtirol - Viktor Kofler

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Almkäse mild 344g

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Neu Walnusssalami 212 g aus Südtirol - Salame con noci 1/2

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Neu Salami Pikant - Salame Piccante 170g - würzig/scharf

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Neu Rindersalami - 190g

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Neu Hirschsalami aus Südtirol - 194g- Salame con cervo

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Neu Pancetta - 1,608 kg - 1/2 Bauchspeck

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Neu Pancetta aus Südtirol - 2,76 kg - Ganze Hamme Bauchspeck

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Neu Geschenkset aus Südtirol - 7 Köstlichkeiten - Purer Genuß aus Südtirol

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Speck aus Südtirol - 0,618kg - 1/6 Hamme

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Trüffelsalami - Südtirol 0,196 kg - Salame con Tartufo

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Neu Speck aus Lana / Südtirol - 1,282 kg - 1/4 Hamme "AKTION"

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Gamssalami aus Südtirol 202g - Salame con camoscio

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Wildschweinsalami aus Südtirol 172g - Salame con cinghiale

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