Pesto alla Genovese

De Cecco - Pesto alla Genovese

Geschmack und Aussehen

Dieses leckere Pesto alla Genovese wird in traditioneller Art und Weise mit Basilikum und Pinienkernen hergestellt. Vermischt wird das ganze mit leckerem Olivenöl und Gewürzen. So erhält es einen frischen Geschmack, welcher trotzdem einen kräftigen Eindruck hinterlässt und sich sehr gut mit Pasta ergänzt. Dieses Produkt wird in einem 200-g-Glas geliefert.

Serviervorschlag

Wie schon erwähnt ist dieses Pesto alla Genovese der perfekte Partner für die zahlreichen Pasta Variationen von De Cecco oder Granoro, welche Sie in unserem Sortiment finden können. Zusätzlich können Sie dieses Pesto noch mit leckeren Oliven von La Explanada oder Estornell garnieren. Dazu sollten Sie einen der leckeren italienischen Rotweine des Mitte-Meer-Onlineshops probieren. Unsere Auswahl ist vielfältig und es warten echte Qualitätsweine auf Sie. Diese Soße sollte kühl und trocken gelagert werden.

Herkunft

Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderem macht.